piątek, 30 września 2016

Placuszki z serka wiejskiego

Poniżej przepis na delikatne placuszki z serka wiejskiego. Smak serka jest w nich dominujący, a same w sobie nie są za słodkie, więc można poszaleć z różnymi dodatkami.


Składniki (ok.10-12 szt.):
  • 500 g serka wiejskiego (ze śmietanką)
  • 5 łyżek mąki pszennej
  • 2 jajka
  • 1 łyżka cukru
  • szczypta soli
  • 2 łyżki oliwy

Wykonanie: 
Jajka roztrzep z cukrem. Dodaj serek wiejski, mąkę i sól. Dobrze wymieszaj. Na koniec wlej oliwę i ponownie wymieszaj. Placuszki smaż na dobrze rozgrzanej patelni, z obu stron do zarumienienia. Podawaj z ulubionymi dodatkami. Polecam jogurt naturalny,  miód i owoce.
Smacznego!

3 komentarze:

Copyright © 2014 Kulinarna (nie)codzienność , Blogger